шен пуэр Menghai 60 грамм
Пишу этот отчет когда от девяти долек осталось только одна и сразу же хочется сказать, что лично мне, любителю шен пуэров, а точнее любителю шен пуэров крепко настоянных, такой формат не очень удобен. Ну не хватает мне в такую жаркую как сейчас погоду одной дольки весом менее 7 грамм. А полторы дольки много :-) И это пожалуй единственный недостаток этого менхайского шен пуэра.
Брикет спрессован достаточно плотно. Последнее время у меня формируется убеждение, что чем плотнее спрессован пуэр тем он мне больше будет нравится. А может это простое совпадение и позже я скажу иное. Да вот еще, а как правильно? По-русски это “брикет”, а в переводе с китайского это “куб”, ну это если автоматическим переводчиком переводить. Если додумать “куб”, то он станет квадратом ибо куб – это трехмерный объект. А здесь… Вот я запутываюсь… Вообщем, данный шен пуэр производства китайской чайной фабрики Da Yi, являет собой брикет квадратной формы разделенный на 9 равных частей. Вес квадрата 60 грамм. Таким образом мы имеем девять долек приблизительным весом по 6,7 грамма. Производитель, менхайская чайная фабрика Da Yi, утверждает, что такой формат удобен для чаепития. Можно разломить руками! Ну в зимнее время, мне одному одной дольки достаточно для утреннего чаепития, а летом нет.
Квадратный брикет упакован в картонную коробочку имеющею на своей поверхности рисунок и китайские иероглифы. Общий фон окраса коробки серебристый. И то здесь… проблема! А как называется этот шен пуэр? Названия как такового нет, но он однозначно идентифицируется по следующей ключевой фразе “шен пуэр Da Yi платиновый квадрат” или “серебряный” Как-то так… Если кто знает точное название очень прошу сообщить.
Этот шен я Вам весьма рекомендую попробовать! Цена его не высока. Я приобрел данный серебряный квадрат за 290 рублей весной 2016. То есть получается 483 рубля 100 грамм. Дороговато? Но я готов сравнивать это чай с шеном Серебряные почки чайного завода Mengku, который стоил мне 667 руб за 100 грамм. Нет! Конечно Mengku на порядок лучше! Но и этот очень достойный. Вот здесь я как раз подошел в плотную к своему ИМХО “чая на каждый день”. Именно эти два сорта шен пуэра пожалуй бы смогли удовлетворить меня. Причем скорее бы всего мне нужно было бы иметь дома их в следующей пропорции: Menghai – 80%, Mengku – 20%. То есть, чего я хочу сказать! Если после каждых четырех чаепитий Menghai будет одно чаепитие Mengku, то скорее всего я буду абсолютно счастлив :-)
(Все вышесказанное верно при условии, что не существует в Природе шен пуэра старых деревьев)
Аромат шеновский – очень приятный! Вкус медовый, цветочный. Отличный вкус! Вкус конечно уходит в последних проливах… но первые два - восхитительны. Крепость. Если настаивать традиционными (по учебнику) проливами то количество их может наверняка дойти до 10-12. А так как я люблю покрепче, то у меня выходило 4-5. Одной долькой платинового менхайского шен пуэра один человек наверняка напьется.
Что еще? Купил я это шен пуэр у продавца на aliexpress у которого я до сих пор не делал покупок. И очень доволен т.к. покупка 100% удачная.
Всем вкусного чая положительных эмоций!
