проба пуэра 10 из 17

Размер туочи впечатляет :-) . С одной стороны туочи лепестки и цветы хризантемы, с другой – риска, как у таблетки. Запах едва различим. После заваривания, когда цветы хризантемы всплыли, то их оказалось очень много, три или даже четыре. Запах заваренной туочи пуэровский, но как бы нежнее, слабее (носками не пахнет). Мнение жены: “Пахнет пуэром, аромата хризантемы нет”. Цвет приятный. Темный, коричнево-красный.

Прошло четыре минуты после заваривания. Пробую.

Вкус не впечатлил. Совершенно обыкновенный. Хризантемы не чувствуется вовсе. Не смотря на размеры туочи, который казалось бы должен увеличить силу настоя, он оказался очень бледен. Вобщем, чай вышел то ли слабым, то ли нежным. ;-) Силен в этом чае только цвет.

Не смотря на все, мое настроение, которое было у меня “ниже плинтуса”, поднимется. Наверное, нужно включить пуэр в ежедневный рацион. Вот такая философия: включаешь пуэр в ежедневный рацион и эффект потеряется буквально через 5-10 дней. Жизнь она такая штука.

Заварил второй раз. Вторая заварка имеет более сильный аромат. Вкус тоже стал лучше. Как говорят – раскрылся. Лучше. Сильнее. Настроение стало гораздо лучше. Танин, что ли так действует? Такого я раньше не ощущал.

Подводим итоги. Вторая заварка гораздо лучше первой.

Наверное буду заваривать третий раз. Кайф! Как будто пью не тонизирующий напиток, а успокаивающий ;-)

Заварил третий раз.

Листья разные. Красные, черные. Аромат стал еще сильнее. Пуэровский. Вкус хорош! Но четвертый раз заваривать не буду. Для меня это слишком. Много воды.

По-поводу листьев. Это не как у улуна – часть листа зеленая, часть красная, часть черная. Здесь все проще. Есть красноватые листы, и есть черные. Это два разных сорта чая.