Long Jing Колодец Дракона
Другое название чая Long Jing (лун-цзин) – “Колодец Дракона”. Он является одним из десяти знаменитых китайских чаев, который производится в Ханчжоу, Чжэцзян Прованс в Китае. Long Jing часто называют национальным напитком Китая. Чай Лунцзин (колодец Дракона) является самым известным за его уникальный аромат и вкус. Плоские, тонкие полоски чайных листьев имеют ярко-зеленый цвет. Лунцзин весьма эстетичен из-за своей абсолютной красоты его зеленоватых чайных листьев, элегантного аромата, мягкого вкуса и красивой формы. Ясный, прекрасный, с зеленоватым настоем, с нежным ароматом, освежающий, с сочным и сладким привкусом.
Такого рода "колодец дракона" чай собирают перед Большим Дождем Guyu, один лист и одна почка, очень нежные чайные листья. Легкий ореховый аромат и мягкий вкус. Зеленый, плоский и стройный чайный лист. Никакой горечи, а свежий и мягкий вкус. Чайный лист имеет приятный зеленый цвет. Особо следует отметить приятный насыщенный аромат этого зеленого чая.