Bi Luo Chun – зеленый чай

Bi Luo Chun – зеленый чай с умеренным и очень приятным ароматом. Вкус мне очень нравится и похож он на парное молоко, сладковатый.

Я уже покупал в Китае пробник на котором была надпись bi luo chun, но то что было в пакетике мне не понравилось. То что я пью сегодня очень вкусно и приятно. Но смущают некоторые параметры моих сегодняшних весенних улиток.

Во-первых, настой несколько мутноват. Это хорошо видно на моей фотографии где запечатлен бокал с уже перемешанным ложечкой зеленым чаем Bi Luo Chun. (На предыдущих фото чай был предоставлен сам себе т.е. налил горячую воду в бокал положил заварку и не трогал.) Почему-то мне кажется, что настой должен быть чистым.

Во-вторых, как должен выглядеть настоящий Bi Luo Chun? На предыдущем моем чаепитии он выглядел совсем иначе. Я разместил на этой странице фотографию двух совершенно разных по виду билочунь. Мне больше импонирует номер два. А возможно это действительно два различных сорта билочунь. Незнаю! Разбираться не хочется. Сегодняшний чай вкуснее прошлого.

Задаюсь вопросом, а какова ценность моих статей? Вот я не разобрался и не написал, что есть настоящий билочунь и как отличить подделку. Фото моего пакетика пробника вряд ли встреится Вам в магазине. Ну и зачем все это??? Но на этой странице много фоток демонстрирующих процесс заваривания китайского зеленого чая Bi Luo Chun… И это ценно! Т.к. чай раскрывается только во время заваривания! И Вы сможете сличить, что у Вас получилось с тем, что получилось у меня. А уже после этого сделать выводы чей Bi Luo Chun лучше, что и поможет Вам в дальнейшем покупать чай более высокого качества и более подходящий Вам.

В заключении скажу, что мой сегодняшний утренний чай достаточно хорош, чтобы поискать и купить его в большем количестве и лучшего качества. (Все хорошо, но муть смущает…) Если у Вас есть, что сказать про Bi Luo Chun то обязательно скажите! Форма для комментирования находится сразу же после этой статьи.