Возвращение без улуна-GABA

Возвращение без улуна-GABA

More details
Bai Hao Silver Needle Tea или белый чай Фудин

Bai Hao Silver Needle Tea или белый чай Фудин

More details

шен пуэр Xiaguan зеленая круглая коробка

Шен Пуэр

самый популярный шен пуэр Xiaguan зеленая круглая коробка

Сегодня я буду пробовать последнюю из 13-ти туоч купленных на алиэкспресс. Это шен пуэр произведенный на китайской чайной фабрике Yunnan Xiaguan Tuocha Tea (Group) Co., Ltd упакованный в зеленую круглую коробку с крупной надписью Xiaguan Tuocha. Произведен данный шен пуэр в 2014 году. Хотя, как я понимаю, листья из которых сделана туоча принадлежат урожаю 2013 года. Есть еще одна надпись на которую я обратил внимание. Она расположена на бумаге в которую завернута туоча. Xiaguan Tuocha FT7663-13+1. Что бы это значило? Если Вы знаете – пожалуйста, напишите в форме для комментариев, как расшифровать эту надпись. Я же ее трактую так: FT7663 – серия данного шен пуэра. 13+1 – это год сбора и еще 1 год на хранение на складе. То есть листья собрали в 2013 и сделали туочу, а в продажу она поступила в 2014. Довольно часто год изготовления у Xiaguan это предыдущий год от поступления в продажу. Да вот хотя бы, Yun Nan Fang Cha от Xiaguan у него дата изготовления 26 января. Понятно, что в январе не происходит сбора урожая чайных листьев. И мой сегодняшний датирован 19 мартом. Если моя догадка верна, то это делает честь китайской чайной фабрике Сягуань, что она осуществляет, хоть и короткую, постферментацию своего пуэра, а не пускает его сразу в продажу.

упаковка шен пуэра Xiaguan зеленая коробкашен пуэр Xiaguan зеленая круглая коробка вид с торцашен пуэр Xiaguan обратная сторона зеленой круглой коробки

Чем замечателен мой сегодняшний напиток? Да ни чем! Я так запутался в ассортименте шен пуэров Xiaguan, что… что? Да не знаю, я что сказать!!! Могу сказать, что когда покупаешь один сорт туочи и начинаешь его дегустировать, то можно написать, что он такой и он сякой. Или когда покупаешь один сорт и выпиваешь его, а потом через полгода другой, то вот здесь можно много написать чем они отличаются. А когда у тебя 9 разных сортов в наличии и ты пьешь их попеременно каждый день, то в этом случае очень тяжело… Не надо воспринимать мои слова как утверждение, что Сягуань собирает свой чай с одного куста и упаковывает в разные коробки. Нет это не так! Я лишь хочу сказать, что разница между сортами в купленном мною ассортименте иногда столь мала, что у меня нет слов ее выразить.

шен пуэр Xiaguan туоча 100 граммтуоча шен пуэра Xiaguan крупный план видно листьяшен пуэр Xiaguan зеленая круглая коробка. под листьями туочи бумажка с печатью подлинности.

Разница есть. Вот, например мой сегодняшний был самым дешевым среди всех остальных и стоил мне всего 254 рубля :-) При такой цене он оказался очень приличным. Богатый и сильный аромат незаваренного чая и первых двух проливов. Традиционный сягуаньский вкус шен пуэров. Два моих первых пролива выдержал достойно, а затем начал сдаваться.

дно туочи шен пуэра Xiaguan зеленая круглая коробкатуоча сбоку шен пуэр Xiaguanоттиск товарного знака Xiaguan на туоче

Как я заваривал мой сегодняшний чай. Взял 13 грамм и залил водой объемом 350 мл. при температуре 80 градусов. Подождал 1,5 минуты. Слил и дал постоять без воды под блюдцем около 30 секунд. Затем 200 мл. воды при той же температуре. Настаивал около 2 мин. Это первый пролив. Затем все так же, но по 3-4-5 минут настаивал. И при таком заваривании мой шен пуэр Xiaguan в зеленой круглой коробке произведенный в 2014 году одарил меня двумя прекрасными, ароматными настоями и двумя (третий и четвертый) вполне сносными.

Итожим. Чай рекомендую как лучший продукт Xiaguan в низкой ценовой категории. Рекомендую и новичкам и знатокам.

надписи на китайском на оберточной бумаге шен пуэра Xiaguanшен пуэр Xiaguan туоча 100 грамм. товарный знак Gчетвертый пролив шен пуэра Xiaguan чистый прозрачныйчетвертый пролив шен пуэра Xiaguan плотный и вкусныйлистья шен пуэра Xiaguan увеличенныеочень разные листья в составе шен пуэра Xiaguan
(6 голосов)
Прочитано 2509 раз
Поделиться: