Возвращение без улуна-GABA

Возвращение без улуна-GABA

More details
Dancong Феникс с диковинным названием Duck Feces Fragrant

Dancong Феникс с диковинным названием Duck Feces Fragrant

More details

шен пуэр Снежные Горы Mengku 100 грамм

Шен Пуэр

шен пуэр Снежные Горы Mengku 2013 год

Дикое старое дерево от Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co., Ltd. – это шен пуэр по необычно высокой для меня цене. Блинчик весом 100 грамм был за 800 рублей. Нисколько не жалею о данной покупке. На данный момент отыскать этот шен пуэр по приемлемой цене достаточно проблематично. Буду признателен если Вы знаете где купить данный шен от Mengku виде блина на 357 грамм. Должен же быть такой! Другое название этого сорта “Снежные Горы”.

необычный шен пуэр Снежные Горы Mengkuшен пуэр Снежные Горы Mengku крупный план

Шен очень необычный для меня. Вы можете увидеть на фотографиях как выглядят его листы спрессованные в блин. Вид их очень напоминает Phoenix Dancong. Во вкусе у данного шена так же присутствуют ноты от Phoenix Dancong.

Аромат сильный, насыщенный, сладковатый, дымный. Как-то так получилось, что я Снежные Горы в первом заваривании залил почти кипятком, что очень для меня странно. Думал испортил. Но нет! Все 100 грамм выпил заливая водой при температуре 99 градусов. Отлично! Заваривается сразу. То есть промывка: залил и сразу слил. (Сразу сливайте!) Дайте постоять минуты. А далее по схеме 15-15-20-25-30… секунд. Листьев можно взять 8 грамм, тогда воды нужно лить около 100 мл. Заваривал в глиняном чайнике.

состав блина шен пуэра Снежные Горы Mengku 2013 крупным планомнеобычный лист шен пуэра Снежные Горы Mengku старое дикое дерево

Вкус сладкий, но не такой приторный как Серебряные почки Мэнку, а значительно лучше! У серебряных почек сладость настоев вызывающая, а у снежных гор со старых диких деревьев – естественная. Еще раз повторюсь очень похоже на Dancong! Присутствует дымность и в аромате и во вкусе. Настои имеют насыщенный цвет. Листья после заваривания выглядят как листья среднестатистического шена.

первые проливы шен пуэр Снежные Горы Mengku цветчетверный пролив шен пуэра Снежные Горы 2013 Mengkuпятый пролив шен пуэра Снежные Горы 2013 Mengkuлистья после заваривания шен пуэра Снежные Горылистья после заваривания шен пуэр Снежные Горы Mengku необычные крупный план

Пока данный шен я буду считать лучшим шен пуэром у Mengku. Это достаточно молодой шен. Время производства: апрель 2013. И вот среди молодых шенов в моем рейтинге данный “Снежные Горы” сегодня занимает 1-ое место. Однозначно рекомендую если хотите попробовать, что-то необычное. Для меня он однозначно выбивается из общей шеновской линейки (той линейки, что я попробовал на сегодня.)

порция для заваривания шен пуэра Снежные Горы Mengku 2013

(4 голосов)
Прочитано 2426 раз
Поделиться: