Красный чай Yi Wu Shai Hong Bookworm Shudaizi
Вы любитель хорошего черного чая? Yi wu shai hong – черный чай для Вас! Я не случайно написал, что это “черный чай”. Написал так прекрасно зная, что в Китае нет черного чая в нашем понимании. Но уж больно похож по вкусу и аромату этот красный чай, произведенный на китайской чайной фабрике YunNan DrPu’Er Tea Co., Ltd., на тот который в России называется черным. Не только мое мнение, но и мнение многих написавших отзывы об этом чае, что такой можно купить в российских продуктовых магазинах. Действительно, вкус и аромат очень похожи на дорогие чаи произведенные на острове Цейлон или в Индии. Точно не скажу но уж точно в линейке NEWBY найдется подобный. Разница будет в цене и не в пользу NEWBY.
Таким образом сегодня я описываю красный-черный чай который пили наши бабушки и дедушки. И обязательно они бы порадовались, что данный Yi wu shai hong можно весьма эффективно “женить”. То есть заварить еще раз и да же два раза. NEWBY, к слову сказать, такой процедуре подвергать не рекомендую т.к. она малоэффективна.
Настой чистый, темный, традиционный. Если чуть передержать, то Yi Wu Shai Hong станет жестким по вкусу, а если передержать посильнее, то очень жестким. Мне нравится такой и я передерживаю.
Психоэмоциональный эффект от красного чая Yi Wu Shai Hong – спать не хочется, чайного опьянения нет, бодрость средняя. Выпил крепкого настоя в час ночи (на новый год) и сон как рукой сняло. Ясность в голове. Хорошо.
Как называется чайная фабрика на которой произведен данный блинчик весом 200 грамм? На упаковке английскими буквами только это: “YunNan DrPu’Er Tea Co., Ltd.” Но так же известны иные названия данного завода: Bookworm или Shudaizi, что переводится как Книжный Червь.
Еще хочется обратить ваше внимание на существование двух различных упаковок у данного Yi Wu Shai Hong. Есть упаковка как у меня и на ней на знака сертификации QS, а есть иная с иной картинкой и точно таким же названием Yi Wu Shai Hong – на ней нет знака сертификации QS. Один и тот же продавец может Вам прислать как тот, так и другой – на свой выбор :-( Большой минус чайной фабрике Bookworm (Shudaizi) как может существовать один и тот же чай в настолько разной упаковке?
Фотографии целого блинчика Yi Wu Shai Hong сделать не успел :-) уж больно он быстро расходовался :-) что и есть признак хорошего чая.